2017年01月28日

納豆を焼いてため食べる

納豆は身体にいいので毎日食べたい

今日は納豆を焼いてみました

つなぎは米粉、醤油で味付け

IMG_4178.JPG

カリッとする感じまで焼きました

ご飯のおかずというより酒のつまみですね

いろいろアレンジできるかもです
posted by ジョン at 23:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年01月27日

スペアリブの酢煮込み

主婦の味方のヤマザキです

今日の献立はお肉です。
スーパーに寄ったらスペアリブが半額になっていたので思わず購入
沖縄のソーキはスペアリブのことだそうです
旨味があるお肉で高カロリー高コレステロール
アムウェイレシピに載っていた「スペアリブの酢煮込み」をつくってみました

IMG_4171.JPG

作り方はとても簡単なのでお試しください

材料(4人分)
スペアリブ600g
12ヶ月の食卓 米酢1/2カップ(100cc)
水1カップ(200cc)
ごぼう1本(約90g) 
12ヶ月の食卓 樽搾り醤油大さじ2
リンゴ1/2個
ブロッコリー150g

作り方
@お鍋に水6カップ(1200cc、分量外)を入れ、フタをし中火で加熱する。沸騰したら火を止めてスペアリブを入れ、表面全体が白くなったら、水で汚れや血合いを洗い落とす。

A お鍋にスペアリブ、酢、水を入れ、中火で5分加熱し、途中であくを取り除く。

B作り方 ごぼうは泥を洗い落とし、皮付きのまま麺棒または包丁の峰でたたいてひびを入れ、6〜7cmの長さに切る。リンゴは芯をとって皮付きのままひと口大に切る。

C ごぼうをAに加え、中火で15分加熱し、煮汁が半分の量になるくらいまで煮詰める。

Dリンゴを入れ、醤油で味を調えて、中火でさらに5分煮る。

出来上がり〜

スープも美味しいので是非お試しください

明日は納豆を使ったレシピをご紹介します

カオル

タグ:レシピ
posted by ジョン at 23:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年01月26日

大豆の唐揚げ

忙しい中、毎晩の献立を考えるのは大変ですね

保険のジョンは主婦の味方です

献立を考えるヒントになればと簡単な料理のレシピをご紹介いたします

今回は#大豆の唐揚げです

レシピ本は 著者 浅倉ユキ 100%野菜deおつまみ 14ページからです

材料

大豆
薄力粉
タレ(醤油100グラムにニンニク2片生姜1片をフードプロセサッサーで一緒に混ぜたもの)
揚げ油
ケチャップ
チリパウダー


作り方

@大豆を一晩水につけておく、そのまま中火で2時間くらい煮る

A@の大豆100グラムに薄力粉大さじ1タレ小さじ1黒胡椒お好みの割合でフードプロセサッサーにまとめて投入し細かくする

BAを一口大に握り170度でこんがり揚げる

Cケチャップにチリソースと塩をお好みで混ぜず

DBをCにつけて食べる

IMG_4167.JPG

お酒のおつまみ、子供のおやつに喜ばれると思います

ご飯のおかずにはむかないかもしれないので、梅干し、食べるラー油、ふりかけなども一緒に用意しておくと良いでしょう

フードプロセサッサーが必要ですが大豆を煮ておけば10分で作れるレシピです。

ぜひお試しください。
タグ:レシピ
posted by ジョン at 23:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年09月30日

ストーブ点火しました

image-fdf98.jpg
痔持ちに冷えは良くないということで

今年は9月30日が薪ストーブ初点火の日となりました

暖かです(^^)
posted by ジョン at 22:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年09月29日

煙突掃除

image-54f9a.jpg
蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山も冠雪しました

あとひと月もすると札幌でも雪が降り出します

シルバーウィークに薪ストーブ煙突掃除をしました

薪ストーブで暖をとるのが楽しみです
posted by ジョン at 10:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年07月03日

お茶碗洗い

女性の自立の時代である

単純な肉体労働作業は仕事として成立しなくなった

ダンプカーもショベルカーも女性オペレーター男性に混じって運転している時代である

家の外では男の仕事と女の仕事にボーダーが無くなったが

家事は?

我が家の話だが、断然奥様のウェイトが大きい

少しずつ少しずつ僕のウェイトを大きくしていこうと思いタイミングが合う時はお茶碗を洗っている

なぜするのか?良い人と思われたいのか?

いや、妻と共有する時間を多くとりたいからだ

男が家事をするのが大事なのでは無く二人の時間が大切なのだ

そのことにより大切な夫婦の時間を大きくしたいからだ

毎日の少しの時間が将来大きな時間を作ってくれる

少しづつ家事の腕を上げていくつもりです。










posted by ジョン at 00:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年06月28日

ジャザサイズをはじめて半年

ジャザサイズをはじめて半年が経過しました

男性を仲間に入れてくれる先生と会員の皆様には心より感謝致します

私は毎朝裸で体重計にのりその後シャワーを浴びます

シャンプーをしているときに鏡に映る腹筋が割れています

半袖のワイシャツを着た時のパンパンにキツくなった腕周り

体重は増えていないので体脂肪が筋肉に変化しているんです

絞まるところが絞まり、太くなるところが太くなる

メリハリのあるボディ

ジャザサイズのある生活をつづけていくともっと美しいボディが手に入る実感がもてました

実際に半年の間にスリム化している会員の姿をたくさん見ています

先生たちも熱心なのでどんどん会員が増えている教室

今まで通りにやさしくオジさんのジャザサイズを見守っていただけますようお願いいたします

posted by ジョン at 23:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年06月20日

どっちの性で生まれたいか

生まれ変わったら、、、

もしもの話として

どっちの性で生まれたいか?



神様から質問されたら

女性と答えるかもしれない

世間のサラリーマンはスポーツする時間をとることが難しい

でも

奥様方はダンスして汗流してランチしている

お仕事している女性も多いけど

昼の時間にスポーツで気持ちの良い汗をかいている数は圧倒的に女性の方が多い

朝、家族を送り出し、家事をぱっぱとやって

子供が学校から帰ってくるまで友達とランチ

旦那様の晩ご飯を用意したら後は自分の時間

これってウチの奥様だけかもしれないけれど

女性が長生きする理由の一つかもしれないですね

しかし私はやはり男で生まれたい

男で生まれてスポーツで汗かいてランチして昼寝して自転車のってビールを飲んで眠りたい

別に性が変わらなくてもいいいもんね

女性のような生き方(自由)ができる男でいたい

なんてね

本気で思っています

家族の為に一生懸命働いてい

多額の生命保険をかけられているご主人は奥様の生活スタイルを知っているのだろうか

まあ、いいか

内緒、ないしょ

IMG_0601.JPG


posted by ジョン at 00:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年06月13日

全粒粉入りベーグルを焼いてみました

image.jpg

まさか自分がベーグルを焼くとは、、、

男子力右矢印2️UP右矢印2

家族にも好評で自己評価も高かったです

パンより時間がかからない点とモチモチの食感が○️でした

posted by ジョン at 21:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年06月04日

ビビンバです

多忙の嫁様に変わり夕御飯を作りました。

簡単で栄養が摂れ食べ応えがあるのが大事なポイントです。

そこでビビンバ

image.jpg

フライパンいっぱいに作りました〜

家族みんなに大好評

また機会があればパパが作るね
posted by ジョン at 06:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記